社員情報を変更しましたが、評価シートの社員情報が変わりません。

配布済み評価シートの社員情報を変更するには、社員情報を変更後、変更内容を配布済み評価シートに反映させる必要があります。
詳しくは、変更した社員情報を配布済み評価シートに反映しようを参照してください。
または、配布済み評価シートの社員情報のみ変更することも可能です。
社員情報の変更について詳しくは、社員情報を変更しようを参照していただき、ご自身が行いたい変更方法を実施してください。